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IL NOSTRO MENÙ

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DESAYUNA CON GUSTO

(8.30h a 12.00h)

HEALTHY CORNER

"A great idea a for today is to eat good"

Todas nuestras tostadas estan hechas con pan de masa madre y harina ecológica

Tostada con salmón, aguacate y sésamo tostado
Di più
  • 14.5
Tostada con aguacate, tomates secos, queso feta y rúcula
Di più
  • 8.5
Tostada con compota de naranja amarga sevillana, queso brie fundido y nueces
Di più
  • 8.5
Tostada vegana con hummus, rúcula, tomates secos, sésamo y aceite de oliva virgen extra
Di più
  • 7.5
Sandwich – grilled cheese con queso emmental, espinacas, tomate fresco y pesto
Di più
  • 9.5
Brioche con huevos revueltos, bacon crujiente, queso emmental y cebollino fresco
Di più
  • 10.9
Huevos «shakshuka» a la sartén con salsa de tomate casera, queso feta y pan tostado
Di più
  • 10.5

CLASSIC BREAKFAST

Todas nuestras tostadas estan hechas con pan de masa madre y harina ecológica

Tostada con jamón ibérico, tomate natural y aceite de oliva
Di più
  • 7.7
Tostada con prosciutto cotto e burro
Di più
  • 5.5
Tostada con tomate y aceite de oliva virgen extra
Di più
  • 4.5
Tostada con mantequilla y mermelada
Di più
  • 5
American breakfast

Pancakes con sirope de arce, yogurt griego con muesli «homemade» y fruta fresca

Di più
  • 12
British breakfast

Huevos fritos, baicon, salchichas, champiñones, alubias, pan tostado y mantequilla

Di più
  • 14.5
Croque madame

Sandwich gratinado de jamón york, queso brie, bacon, bechamel, huevo frito, queso emental

Di più
  • 11.5
Extra mermelada / mantequilla
Di più
  • Mermelada1.5
  • Mantequilla1

BOWLS

Yogurt griego natural, plátano, manzana, arándanos, nueces y semillas de chía
Di più
  • 9
Yogurt griego natural, fruta fresca, muesli «homemade» y miel natural
Di più
  • 8.5
Yogurt griego natural, fruta fresca, muesli «homemade» y chocolate
Di più
  • 8.5
Yogurt griego natural, plátano, fresa y almendras tostadas
Di più
  • 9

CROISSANTERIA

"Homemade bakery"

Croissant
Di più
  • 3.8
Croissant con formaggio e prosciutto cotto
Di più
  • 5.6
Croissant con mermelada o nutella
Di più
  • 5
Pan au chocolat
Di più
  • 4.5
Pan de pasas
Di più
  • 4.5

SWEET CORNER

"Homemade bakery"

Te invitamos a echar un vistazo a nuestra vitrina, elaboramos diariamente cosas nuevas para ti

Porzione di torta

Pregunta por nuestras tartas del día

Di più
  • 7.5
Muffins
Di più
  • 5
Pastéis de nata

Pastéis de belem (dolce alla crema tipico portoghese)

Di più
  • 3.5
Cinnamon roll
Di più
  • 5.5
Babka
Di più
  • 6

SUCCHI

Spremuta d'arancia naturale
Di più
  • 4.5
Succo d'arancia, ananas e menta piperita
Di più
  • 6
Succo d'arancia, spinaci e mela
Di più
  • 6
Succo d'arancia, carote e zenzero
Di più
  • 6

SMOOTHIES

Leche normal ó de soja y fruta fresca mixta
Di più
  • 6.5
Leche normal ó de soja, plátano y canela
Di più
  • 6.5
Leche normal ó de soja y frutas del bosque
Di più
  • 6.5
Leche normal ó de soja, fresa y plátano
Di più
  • 6.5

CAFFETTERIA

Infusioni
Di più
  • 3.5
Espresso
Di più
  • 2.3
Doble Espresso
Di più
  • 3.8
Espresso descafeinado
Di più
  • 2.5
Cortado
Di più
  • 2.3
Cortado descafeinado
Di più
  • 2.5
Cappuccino
Di più
  • 3.3
Capuccino descafeinado
Di più
  • 3.5
Café con leche
Di più
  • 2.6
Manchado
Di più
  • 2.4
Flat white
Di più
  • 3
Chai latte
Di più
  • 4.5
Matcha latte
Di più
  • 5.5
Iced latte
Di più
  • 3.5
Iced americano
Di più
  • 2.5
Carajillo
Di più
  • 3.5
Colacao
Di più
  • 2.6
Chocolate caliente
Di più
  • 4

Pranzo e cena

nuova colonna

MUCHO MÁS QUE TAPAS

Pan de cristal con tomate

Recomendado para acompañar nuestros quesos y embutidos

Di più
  • 6
Prosciutto Iberico
Di più
  • Tapa 40gr12
  • Ración 100gr28
Selezione gourmet di formaggi iberici e andalusi
Di più
  • Tapa 60gr11
  • Ración 120gr20
Selección de embutidos Ibéricos de bellota y quesos ibéricos

Jamón 40gr, caña de lomo 40gr, chorizo 40gr, queso 40gr

Di più
  • 34
Pan de cristal con anchoas

Con anchoas del cantábrico y tomate

Di più
  • 14
Ensaladilla andaluza

Con atún rojo de almadraba en aceite y suave mayo home-made

Di più
  • 14.5
Croquetas de jamón ibérico

Sobre crema de queso

Di più
  • 13
Revuelto ibérco

Con patatas, chorizo ibérico y jamón ibérico

 

Di più
  • 16
Frito de calamares y gambas

Con verduritas y espuma de salsa tártara

Di più
  • 21
Chipirones a la plancha

Con verduritas, algas salteadas a la soja 

Di più
  • 18
Pimientos del Padrón

Pimientos del Padrón fritos

Di più
  • 7.5

PAELLE E RISI

Paella ibérica del Gusto (mínimo 2 personas, precio por persona, tiempo 30/50 minutos)

Con presa ibérica, chorizo ibérico ypimientos del padrón

Di più
  • Per persona27
Paella valenciana (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Con conejo, pollo, judías verdes, garrofón

Di più
  • Per persona24
Arroz del Senyoret (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Crostacei e paella di crostacei

Di più
  • Per persona25
Paella mixta (mínimo 2 personas, precio por persona, tiempo 30/50 minutos)

Con mariscos, conejo, pollo y butifarra

Di più
  • Per persona24
Riso nero (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Con chipirones, gambas, ajos tiernos, coliflor

Di più
  • Per persona24
Arroz del Sabater (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Paella vegetariana de verduras y setas

Di più
  • Per persona21
Paella del día (mínimo 2 personas, precio por persona, tiempo 30/50 minutos)

Consulte a nuestros camareros por nuestra sugerencia del día

Di più

BURGUER & SANDWICH

Burger Gusto

Pan de semilla de amapolas, ternera 250gr, queso provolone, tomate seco y rúcula

Di più
  • 22.5
Burger clásica

Pan brioche, ternera 250gr, queso, lechuga y tomate

Di più
  • 20
Club sandwich andaluso

Con pollo de corral, tomate, lechuga, queso, huevo duro, bacon crujiente 

Di più
  • 19

CARNE Y PESCADO

Bacalao confit

Con hummus de remolacha y garbanzos crujientes

Di più
  • 28
Salmón gratinado

Con mayonesa Nikey, verduritas salteadas y quinoa

Di più
  • 26
Solomillo de ternera

300gr con puré de patatas a la trufa

Di più
  • 30
Presa ibérica

Con pimientos del padrón, jamón ibérico y "papas arrugás" al mojo picón

Di più
  • 27

HEALTHY CORNER

Con verduras de nuestros productores locales

Burrata fresca

Con cocktail de tomates cherry y gotas de pesto genovese

Di più
  • 19
Salmón ahumado

Con rúcula, aguacate, mango, alga wakame, semillas de amapola y pimienta rosa

Di più
  • 20
Moussaka vegana de berenjenas

Con patatas y lentejas

Di più
  • 17
Gazpacho andaluso
Di più
  • 9
Albóndigas de espinacas y garbanzos

Con leche de coco y curry

Di più
  • 18
Ensalada natura

Con lechuga mixta, queso fresco, nueces, almendras, pipas de girasol, pistachos, uvas pasas y arándanos

Di più
  • 16
Ensalada de pollo

Conachicoria roja, rúcula, pollo de corral al vinagre balsámico de módena, tomates cherry y piñones

Di più
  • 18

MOMENTI DOLCI

Te invitamos a echar un vistazo a nuestra vitrina, elaboramos diariamente cosas nuevas para ti

Nuestra torrija

Con helado de haba tonka y baño de chocolate

Di più
  • 8.9
N.Y. cheescake

Con sopa de caramelo salado

Di più
  • 8.5
Arroz con leche

Con polvo de canela y ralladura de limón

Di più
  • 7.50
Gusto Tiramisú
Di più
  • 8
Carrot cake
Di più
  • 7.5

POR LA TARDE

(16h a 19.30h)

MUCHO MÁS QUE TAPAS

Pan de cristal con tomate

Recomendado para acompañar nuestros quesos y embutidos

Di più
  • 6
Prosciutto Iberico
Di più
  • Tapa 40gr12
  • Ración 100gr28
Selezione gourmet di formaggi iberici e andalusi
Di più
  • Tapa 60gr11
  • Ración 120gr20
Selezione di salumi Iberici

Jamón 40gr, caña de lomo 40gr, chorizo 40gr, queso 40gr

Di più
  • 34
Pan de cristal con anchoas

Con anchoas del cantábrico y tomate

Di più
  • 14
Gazpacho andaluso
Di più
  • 9
Ensaladilla andaluza

Con atún rojo de almadraba en aceite y suave mayo home-made

Di più
  • 14.5
Ensalada natura

Con lechuga mixta, queso fresco, nueces, almendras, pipas de girasol, pistachos, uvas pasas y arándanos

Di più
  • 16
Pimientos del Padrón

Pimientos del Padrón fritos

Di più
  • 7.5
Croquetas de jamón ibérico

Sobre crema de queso

Di più
  • 13
Albóndigas de espinacas y garbanzos

Con leche de coco y curry

Di più
  • 18
Chipirones a la plancha

Con verduritas, algas salteadas a la soja 

Di più
  • 18
Revuelto ibérco

Con patatas, chorizo ibérico y jamón ibérico

 

Di più
  • 16
Frito de calamares y gambas

Con verduritas y espuma de salsa tártara

Di più
  • 21
Burger Gusto

Pan de semilla de amapolas, ternera 250gr, queso provolone, tomate seco y rúcula

Di più
  • 22.5
Burger clásica

Pan brioche, ternera 250gr, queso, lechuga y tomate

Di più
  • 20
Club sandwich andaluso

Con pollo de corral, tomate, lechuga, queso, huevo duro, bacon crujiente 

Di più
  • 19

PAELLE E RISI

Paella ibérica del Gusto (mínimo 2 personas, precio por persona, tiempo 30/50 minutos)

Con presa ibérica, chorizo ibérico ypimientos del padrón

Di più
  • Per persona27
Paella valenciana (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Con conejo, pollo, judías verdes, garrofón

Di più
  • Per persona24
Arroz del Senyoret (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Crostacei e paella di crostacei

Di più
  • Per persona25
Paella mixta (mínimo 2 personas, precio por persona, tiempo 30/50 minutos)

Con mariscos, conejo, pollo y butifarra

Di più
  • Per persona24
Riso nero (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Con chipirones, gambas, ajos tiernos, coliflor

Di più
  • Per persona24
Arroz del Sabater (minimo 2 persone, prezzo per persona, tempo 30/50 minuti)

Paella vegetariana de verduras y setas

Di più
  • Per persona21
Paella del día (mínimo 2 personas, precio por persona, tiempo 30/50 minutos)

Consulte a nuestros camareros por nuestra sugerencia del día

Di più

ALGO DULCE

Te invitamos a echar un vistazo a nuestra vitrina, elaboramos diariamente cosas nuevas para ti

Porzione di torta

Pregunta por nuestras tartas del día

Di più
  • 7
Pastéis de nata

Pastéis de belem (dolce alla crema tipico portoghese)

Di più
  • 3.5
Cinnamon roll
Di più
  • 5.5
Babka
Di più
  • 6
Gusto Tiramisú
Di più
  • 8
Carrot cake
Di più
  • 7.5
Panna cotta
Di più
  • 6.5
Cheescake
Di più
  • 7.5

ZUMOS Y SMOOTIES

Spremuta d'arancia naturale
Di più
  • 4.5
Succo d'arancia, ananas e menta piperita
Di più
  • 6
Succo d'arancia, spinaci e mela
Di più
  • 6
Succo d'arancia, carote e zenzero
Di più
  • 6
Smoothie (leche normal ó de soja) de fruta fresca mixta
Di più
  • 6.5
Smoothie (leche normal ó de soja) de plátano y canela
Di più
  • 6.5
Smoothie (leche normal ó de soja) de frutas del bosque
Di più
  • 6.5
Smoothie (leche normal ó de soja) de fresa y plátano
Di più
  • 6.5

Bibite

nuova colonna

Bibite

Agua natural filtrada 75 cl
Di più
  • 3
Agua con gas filtrada 75 cl
Di più
  • 3
Sangría
Di più
  • Calice6.5
  • Brocca24.5
Sangría Blanca
Di più
  • Calice6.5
  • Brocca24.5
Cerveza Moretti 35cl de barril
Di più
  • 3
Cerveza Moretti 50 cl de barril
Di più
  • 5
Birra Radler 33cl
Di più
  • 3.5
Birra Águila non filtrata 33cl
Di più
  • 3.5
Birra Amstel 33cl senza alcool
Di più
  • 3
Rinfreschi
Di più
  • 3
Tinto de verano
Di più
  • 3
Succhi
Di più
  • 2.5
Spremuta d'arancia naturale
Di più
  • 4.5

APERITIVI

Sangría
Di più
  • Calice6.5
  • Brocca24.5
Sangría Blanca
Di più
  • Calice6.5
  • Brocca24.5
Aperol Spritz
Di più
  • 8.5
Campari Spritz
Di più
  • 8.5
Limoncello Spritz
Di più
  • 8.5
Negroni Cocktail
Di più
  • 8
Americano Cocktail
Di più
  • 8
Negroni Sbagliato Cocktail
Di più
  • 8
Bellini Cocktail
Di più
  • 7
Mimosa Cocktail
Di più
  • 7
Garibaldi Cocktail
Di più
  • 7
Vermut Lustau rosso
Di più
  • 7
Vermouth Lustau bianco
Di più
  • 7
Martini
Di più
  • 6
Cinzano
Di più
  • 6
Aperol
Di più
  • 6
Campari
Di più
  • 6

Vini

nuova colonna

VINO ROSSO

Mestizaje – Vino Biologico DOP
Di più
  • Calice5.5
  • Bottiglia27
Vizcarra – DO Ribera del Duero
Di più
  • Calice5
  • Bottiglia25.5
Corriente – DO La Rioja
Di più
  • Calice5
  • Bottiglia26
Predicador – D.O. La Rioja (17 mesi in botte)
Di più
  • Bottiglia36
L’equilibrista Negre
Di più
  • Bottiglia33
Márquez y Bengoa 2018
Di più
  • Bottiglia28

VINO BIANCO

El perro verde – DO Rueda
Di più
  • Calice5.5
  • Bottiglia27.5
Javier Sanz – Ruota semidolce
Di più
  • Calice4.5
  • Bottiglia24
Can'estruc – DO Xarel'lo
Di più
  • Calice5
  • Bottiglia25
A contraluz – Jerez ecológico
Di più
  • Bottiglia37

VINO ROSATO

Petit caus – Vino biologico – DO Penedés
Di più
  • Calice5
  • Bottiglia25
Sospechoso – DO Castilla
Di più
  • Calice4.5
  • Bottiglia24

VINO FRIZZANTE

Perrier Jouët grand brut

Vino Champagne,

Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%

Di più
  • Bottiglia110
Campestral – sparkling rose Cádiz
Di più
  • Bottiglia 34
Bochorris – DO Cava-Parellada
Di più
  • Calice6
  • Bottiglia27

CAFETERIA

nuova colonna

New section

Infusioni
Di più
  • 2.90
Espresso
Di più
  • 2.3
Espresso descafeinado
Di più
  • 2.5
Cortado
Di più
  • 2.3
Cortado descafeinado
Di più
  • 2.5
Cappuccino
Di più
  • 3.3
Capuccino descafeinado
Di più
  • 3.5
Café con leche
Di più
  • 2.6
Manchado
Di più
  • 2.4
Flat white
Di più
  • 3
Chai latte
Di più
  • 4.3
Matcha latte
Di più
  • 4.5
Iced latte
Di più
  • 3
Iced americano
Di più
  • 2.3
Colacao
Di più
  • 2.5
Chocolate caliente
Di più
  • 3.8
Carajillo
Di più
  • 3.5

Liquori

nuova colonna

AMARI

Grappa
Di più
  • 6
Sambuca
Di più
  • 5
Limoncello
Di più
  • 6
Amaretto Disaronno
Di più
  • 6
Lucano
Di più
  • 6
Montenegro
Di più
  • 6

BRANDY

Terry
Di più
  • 6
Magno
Di più
  • 6
Carlos III
Di più
  • 6
Carlos I
Di più
  • 9

WHISKY

Johnnie Walker Red Label
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Ballantine’s
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
White label
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Johnnie Walker Black Label
Di più
  • Con ghiaccio9
  • Combinato14
Jack Daniel’s
Di più
  • Con ghiaccio9
  • Combinato14

RUM

Bacardí
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Negrita
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Legendario
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Barceló
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9

GIN

Seagram’s
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Rives
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Larios
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Beefeater
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Tanqueray
Di più
  • Con ghiaccio6
  • Combinato9
Bombay Sapphire
Di più
  • Con ghiaccio9
  • Combinato14
Hendrick’s
Di più
  • Con ghiaccio9
  • Combinato14

VODKA

Absolut
Di più
  • Con ghiaccio 6
  • Combinato9

Pan de masa madre, picos y aperitivo 2.5  por persona

Prezzi con IVA inclusa.

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  • Calle Alemanes, 23, 41004 Siviglia
  • Horario: Todos los días de 8.30h a 23.30h

  • (+34) 954500923

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