Rúcula, aguacate, salmón, tomate cherry y semillas de amapola

Con lechuga, pollo de corral, queso parmesano, tomate cherry y salsa caesar

Con queso mozzarella, huevo duro, tomate cherry y atún

Con verduras de temporada

Con queso de cabra, cebolla caramelizada y mostaza a la antigua

Con queso, lechuga y tomate

Con pollo de corral, tomate, lechuga, queso, huevo duro, bacon crujiente y jamon York

Con jamón ibérico, queso viejo y tomate fresco

Paella de mariscos y crustáceos pelados

Paella con conejo, pollo, judías verdes, garrofón

Con moluscos, crustáceos, conejo, pollo, salchicha ibérica

Arroz negro de chipirones, gambas, ajos tiernos, coliflor

Paella vegetariana con champiñones

30 días de maduración y 800 grs aprox

Quinoa, manzana, cebolla morada, zanahoria, ciruelas y pistachos

Pastéis de belem (pastel de nata típico de portugal)

Vino Champagne,

Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%

Vino Champagne,

Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%