nous parions sur producteurs de la région et les produits de saison qui parcourent quelques kilomètres jusqu'à arriver dans notre cuisine. Nous travaillons également avec More than Lettuces, producteurs écologique qui ont cultivé trois hectares de légumes dans l'Aljarafe de Séville. Notre carte est vaste et parcourt la terre et la mer pour offrir paellas et riz,
tapas gourmandes et des plats tels que Suquet de Dorada, Crevettes au sel, Chevreau de lait à basse température ou Tagliata de bœuf rouge. Nous avons aussi options végétaliennes et végétariennes comme la « Salade Oasi » aux légumes, avocats et menthe sur quinoa ou le « Makko » de fèves aux légumes cuits au four.
Especializados en la cocina mediterránea, nuestra carta destaca por sus paellas y arroces.
Empieza tu día en Sevilla con nuestras opciones frescas y saludables. Desde tostadas con aguacate y salmón hasta yogur griego con fruta, cada plato está pensado para llenarte de energía con ingredientes de primera calidad.
Prueba nuestras tapas gourmet, desde clásicos reinventados hasta propuestas originales, cada tapa está pensada para disfrutar al máximo el almuerzo en Sevilla.
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