Appoggiamo i produttori della regione e i prodotti di stagione, i quali percorrono pochi kilometri prima di arrivare alla nostra cucina. Lavoriamo anche con "Más que Lechugas", produttori ecologici che hanno tre ettari di terreni agricoli coltivati nell'Aljarafe sivigliano. Il nostro menu è amplio e percorre terra e mare per poterti offrire paellas e risi,
tapas gourmet e piatti come il Suquet di Orata, Gamberoni al sale, il Capretto a bassa temperatura o la tagliata di manzo di razza Retinta. Abbiamo anche opzioni vegane e vegetariane come ad esempio la "Oasi Salad" con verdure, avocado e menta su una base di quinoa o il "Makko" di fagioli e verdure cotte al forno.
Especializados en la cocina mediterránea, nuestra carta destaca por sus paellas y arroces.
Empieza tu día en Sevilla con nuestras opciones frescas y saludables. Desde tostadas con aguacate y salmón hasta yogur griego con fruta, cada plato está pensado para llenarte de energía con ingredientes de primera calidad.
Prueba nuestras tapas gourmet, desde clásicos reinventados hasta propuestas originales, cada tapa está pensada para disfrutar al máximo el almuerzo en Sevilla.
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